Auf keinen Fall sollten Sie die antihaftbeschichteten Backformen mit mechanischen Mitteln wie Scheuerbürsten oder Topfschwämmen reinigen! Bei festen anhaftenden Krusten lieber in Wasser einweichen, eine Weile stehen lassen und dann mit einem Tuch entfernen. Um Verbrennungen zu vermeiden, immer Topflappen oder Backhandschuhe verwenden.